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GLUP. AVENTURAS EN EL CANAL ALIMENTARIO
Título:
GLUP. AVENTURAS EN EL CANAL ALIMENTARIO
Subtítulo:
Autor:
ROACH, MARY
Editorial:
CRITICA
Año de edición:
2014
Materia
ENSAYO
ISBN:
978-84-9892-685-9
Páginas:
288
Disponibilidad:
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20,90 €

Sinopsis

Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable? a través del tubo digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú.

              ¿Por qué la comida crujiente nos resulta tan atractiva?              ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para defi nir sabores y olores?              ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo?              ¿Cuánto se puede comer antes de ?explotar??              ¿Puede matar el estreñimiento?              ¿Mató a Elvis??

Lleno de curiosidades y anécdotas, pasearemos entre laboratorios de pruebas de sabor de alimentos para mascotas, trasplantes fecales, o viajaremos a un estómago en vivo para observar qué ocurre allí con la comida. De la mano de Roach viajamos por el mundo para conocer asesinos, científicos locos, exorcistas (que han llegado a administrar agua bendita rectal) o terroristas?Al igual que todos los libros de Roach, Glup trata no solo de cuerpos humanos, sinode seres humanos.